เมื่อ 8 ปี ที่แล้ว ดิฉันรับราชการตำรวจ เป็น ตชด.หญิง ได้รับเลือกเป็นนายตำรวจดีเด่นคนหนึ่งของหน่วย รับผิดชอบประสานงานโครงการตามพระราชดำริ ใน ร.ร.ตชด. เป็นงานสนุก ดิฉันมีความสุขมากกับการทำงาน แต่ชีวิตก็หักเห เมื่อทางบ้านขอให้มาช่วยงานธุรกิจไก่ไข่ที่บ้าน “อุดมชัยฟาร์มพระพุทธบาทสระบุรี”
ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา วงการเลี้ยงไก่ไข่ของไทย มีการพัฒนารูปแบบการเลี้ยงการจัดการมาอย่างต่อเนื่อง และมีการเปลี่ยนแปลงที่ยิ่งใหญ่อีกครั้งหนึ่ง หลังจากเกิดเหตุการณ์ไข้หวัดนกระบาด สร้างความเสียหายให้กับวงการเป็นอย่างมาก หลายรายต้องเลิกอาชีพการเลี้ยงไก่ไข่ไปตลอดชีวิต บางรายที่อยู่รอดมาได้ ก็ต้องปรับตัวอย่างหนัก
คุณอุดมชัย แสงวัฒนกุล แห่งอุดมชัยฟาร์ม ให้ความเห็นเกี่ยวกับการส่งออกไข่ไก่แบบยอมขาดทุนเพื่อหวังระบายผลผลิตส่วนเกินออกไปต่างประเทศว่า ตนเชื่อว่าวิธีการดังกล่าวเป็นความคิดที่ผิดและเป็นการกระทำที่ไม่เหมาะสม การมองตลาดไข่ไก่ต่างประเทศเป็นเหมือนกับถังขยะนั้นเป็นสิ่งที่ไม่ถูกต้อง
ในช่วงที่สถานการณ์การเลี้ยงไก่ในบ้านเราเจอศึกหนักในเรื่องของโรคระบาดไข้หวัดนก ไม่สามารถที่จะควบคุมการระบาดของโรคได้ ทำให้เกษตรกรบางรายต้องเลิกหรือชะลอการเลี้ยงไว้ก่อน เพื่อดูสถานการณ์ว่าจะกลับมาเลี้ยงได้อีกหรือไม่นั้น ยังมีเกษตรกรบางรายที่สามารถยังยืนหยัดที่จะเลี้ยงไก่ต่อไป
